盐津豆子怎么做

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  1、取花椒大料、盐适量。

  2、用开水冲开。

  3、冲开后,还要用锅煮一会。保证五香味道浓烈。

  4、多煮一会,煮好后倒出。

  5、把花椒大料丢掉。

  6、用五香水浸泡黑豆黄豆。

  7、一个小时后,水被吸收尽了。

  8、把豆子放锅里小火炒。

  9、必要的时候,可以用手测试一下温度,这个需要经验。

  10、听到豆子噼噼啪啪的炸响,看到豆子已经开始炸裂了。就好了。

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