简单炒面皮的做法

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食材:面皮、五花肉丝、绿豆芽、面筋、豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、盐。

步骤:

1、先把肉丝用盐、酱油、料酒、水淀粉腌制备用;

2、往锅里倒入食用油,油热后把葱、姜、蒜放进去煸出香味,加豆瓣酱和辣椒酱,倒入肉丝和豆芽翻炒;

3、最后把面皮倒进去翻炒一分钟即可。

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