炸菠萝怎样才做得好吃

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好吃的炸菠萝做法:

材料:鲜菠萝1个,小番茄10个,鸡蛋3个,面粉100克,白糖100克,砂糖适量,植物油适量。

制作方法:

1、菠萝去皮洗净,切圆片,以盐水浸泡3小时。

2、以蛋液、面粉、白糖加适量水调成糊。

3、将菠萝片挂糊,入热油锅炸黄,捞出沥油后盛盘,周边点缀小番茄,撒砂糖即可。

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