蒜香花腩怎么做

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  1、食材:五花肉300g、蒜蓉10g、酱油1勺、食油适量、沙茶酱适量、薯粉2.5勺、鸡蛋1只、姜3片。

  2、五花肉切片;准备好材料后,腌制10到15分钟左右即可。

  3、腌制15分钟后下锅炸5分钟左右。

  4、炸至金黄色后捞出,完成。

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