手工年糕制作方法步骤
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1、准备好粳米粉350克,糯米粉120克,水适量。
2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。
3、逐步加入适量的开水,接着,将和好的面团分成三份整成长条。
4、然后,铺有铝箔纸蒸锅中。盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
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