脆皮豆腐怎么做

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  1、主料:豆腐1块。

  2、辅料:盐适量、糖适量、番茄酱适量、生抽适量、香葱适量、油适量、醋适量。

  3、豆腐切块。

  4、倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄。

  5、倒掉多余的油,留下底油,放入煎好的豆腐块。

  6、放入番茄酱,盐,醋,糖,生抽,适量水收汁入味即可。

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