辣椒怎么做才好吃

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  1、【材料】 辣椒1个,鸡蛋2个,葱姜,生抽,盐,玉米油

  2、辣椒洗净去蒂去籽,切成碎末,鸡蛋打到碗里。

  3、葱姜切碎末。

  4、将 辣椒,鸡蛋,葱姜末同入一盆。

  5、加入半勺生抽。

  6、加入半勺盐。

  7、充分搅拌均匀。

  8、锅里放入适量玉米油加热,将鸡蛋液倒入锅中煎熟。

  9、可以煎成块,也可以象我这样搅碎,这样吃起来更方便。

  10、出锅装盘,是不是很快很方便。

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