烤箱怎么做烤肉干

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  1、食材:猪前夹肉1斤、生抽1勺、金针菇250克,胡萝卜半根。

  2、准备好所有材料,肉切片或条都可以,依个人口感。

  3、切好的肉拌入事先准备好的调味料。

  4、拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时。

  5、烤盘抹上油,铺上蔬菜。

  6、然后放腌制好的肉,再在铺好肉的表面薄薄刷一层油。

  7、放入预热好的烤箱,上下火200度,烘烤8分钟后拿出烤盘,在肉面撒上孜然粉翻动一遍。

  8、再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出。

  9、一盘香喷喷的烤肉出炉了。

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