贵州凉拌米豆腐怎么做的

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主料:米豆腐一块。

辅料:彩椒、香油、花椒油、辣椒油、姜、蒜、小葱、盐、生抽。

做法:

1、先将米豆腐用凉水泡一会,然后洗净,切成方丁,放入锅中。

2、彩椒也切成和米豆腐大小一样的方粒,加入到锅中。

3、然后放香油、花椒油、辣椒油、姜、蒜、小葱、盐、生抽等调味料拌匀即可。

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