风干牛肉怎么做成菜吃

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  1、风干牛肉切片。

  2、放入锅中煮10分钟。

  3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。

  4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。

  5、放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。

  6、最后放入蒜苗翻炒均匀。

  7、起锅装入盘中。

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