烂糊白菜的简单做法
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将白菜洗干净用手撕成小块，只要白菜叶哦。
将鸡蛋打散在油锅里咋成金黄色备用。
将葱切成片备用。
炒锅内倒油。
油热放入葱炸出香味。
放入适量的面粉翻炒。
把火调小慢慢翻炒把面粉炒到发黄色即可。
将发黄的面粉加入适量开水，用开水化开。
水开后倒入白菜叶。
加入炸好的鸡蛋。
最后放入鸡精和盐就可以出锅了，喜欢吃虾米的朋友也可以放些虾米。
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