千卡和大卡一样吗
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1、千卡也叫做大卡。两者都等于1000 cal(卡),两者是一个单位的不同叫法,没有区别。
2、1千卡亦即1kg水温度升高1℃所需的热量(符号kCal)。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。
3、千卡中的卡即卡路里,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。