如何做牛排的肉

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  1、准备食材,牛排500g,黄瓜100g,鸡蛋100g,番茄酱10g,洋葱100g,盐10g,胡椒粉10g,橄榄油10g。

  2、牛排切片,洋葱切碎,鸡蛋煎熟,将切好的牛排和洋葱加盐腌20分钟左右,黄瓜,鸡蛋摆盘。

  3、热锅加橄榄油,开始煎牛排,稍变色即可翻面装入原来摆好的盘子里。

  4、热锅倒入原来的洋葱煸炒,加入番茄酱10g,胡椒粉10g,酱调好淋在牛排上即可。

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