凉拌蟹腿肉如何做

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  1、蟹腿肉250g、黄瓜一根。

  2、凉拌蟹腿肉的做法:取250g蟹腿肉洗净,水烧开加一勺盐,煮5分钟。

  3、热水烫一分钟自然成形撕开装盘。

  4、黄瓜切丝,辣根白醋一品鲜调汁。

  5、喜欢辣口滴可加少许辣椒油配调汁。

  6、拌匀即可。

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