飘香蛋花饭如何做

更新时间:

  1、先准备好鸡蛋,还有葱花,葱花和鸡蛋依个人喜好可放多放少。

  2、在锅里放上食用油用大火加热,同时可以把鸡蛋搅拌备用。

  3、油开始冒热气时倒入熟了的米饭不断翻炒使其不沾锅。大概翻炒一分钟左右保证米饭已经全部加热了。

  4、在热了的米饭上均匀倒入打散的鸡蛋。

  5、继续翻炒,直至鸡蛋花和米饭融在一起,如果喜欢锅巴可以适当把火开大使其沾锅,别有一番风味。

  6、起锅前转小火,加入葱花,盐,味精,花椒粉,加以翻炒,直至飘香四逸。

标签: 肉丸 冷水 还是 开水