吃红薯可以降低血糖吗
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红薯的保健作用有:
1、红薯有抗癌作用,红薯中高含量的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,预防便秘和直肠癌;
2、红薯有益于心脏,红薯富含钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病;
3、红薯预防肺气肿,红薯富含维生素A,维生素A有预防肺气肿的作用;
4、红薯有抗糖尿病作用,红薯营养均衡,含有糖类较少,几乎不含脂肪和胆固醇,常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。
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