节瓜煲扇骨步骤
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1、材料：节瓜适量、薏米适量、红枣适量、姜适量、茨实适量、猪骨适量、盐适量。
2、将猪骨飞水后冲净浮沫。
3、节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核。
4、将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。
5、喝时加盐调味即可。
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