淮南豆饼的做法

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  1、将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,最好用鲜豆磨成浓浆,加适量淀粉

  2、小火上锅,微油擦锅

  3、小勺舀豆糊排列,成似铜钱状大小的饼片,待豆饼熟了轻铲

  4、最后根据自已口味就用它做成菜了

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