油豆腐怎么做

更新时间:

  1、主料:鲜豆腐6片。

  2、辅料:茶油半锅。

  3、新鲜豆腐要选用稍微干一点的版,不要水豆腐,清洗一下,横权竖两刀,一块分为四砣沥水备用。

  4、坐锅烧茶油,油温上去,用筷子试试,筷子边泡泡不断就可以倒豆腐块了。

  5、看豆腐表面稍微有着色就转中小火慢慢炸。

  6、豆腐四面变成金黄色,捞出沥油即可。

标签: 玻璃钢 区别