腊肠四季豆如何做

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  1、腊肠切片,青椒和四季豆切丝,大蒜切片备用。

  2、锅里放少许油,将腊肠片放进去,小火煎出多余的油脂。

  3、等香肠微微变得焦黄时,将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去,大火翻炒至四季豆变色。

  4、撒入适量盐,混合均匀。

  5、四季豆变软 后,沿着锅边淋入少许水。

  6、腊肠炒四季豆烧开即可出锅。

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