泡茶的水用什么水最好

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泡茶的水用山泉水最好,山泉水富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。而经过砂石过滤的泉水,水质清净晶莹,含氯、铁等化合物极少,用这种泉水泡茶,能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。

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