莴笋炒火腿肠的做法

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1、莴笋去皮洗净切片,青椒去籽洗净切片,火腿肠切片。

2、锅烧热,放少许油,放入莴笋片翻炒,放入青椒片翻炒,放入火腿肠片翻炒。

3、放盐,放味精,放味极鲜。

4、翻炒几下,就做好了。

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