潮汕虾饺子怎么做

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  1、猪肉适量,饺子皮适量,胡椒粉适量,胡萝卜适量,洋葱适量,香菇适量,虾肉适量。

  2、准备好饺子馅,饺子皮,和沾饺子的水。饺子馅以猪肉、虾肉、香菇、洋葱、胡萝卜,以及胡椒粉和盐做调料做好。

  3、取适量饺子馅放在方形的饺子皮中,任何一角向内翻卷,向内翻卷保留一角,沾一点水铺在饺子左右任何一角,饺子就包好了。

  4、将包好的饺子用盘子装好。

  5、煮开水后,将饺子倒入锅内,煮至熟透即可。

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