炒冬粉怎么做

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香菇、瑶柱提前泡水洗洗;

五花肉切小切薄;

粉丝泡软待用;

锅下少许油,爆煸五花肉至干扁;

倒下香菇翻炒,爆香;

下酱油、姜、味精和一碗水,水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气;

倒入粉丝翻炒并收水;

熟时水干,倒入西芹和蒜苗翻下即可。

标签: 水果