酸豆角炒五花肉的做法
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1、五花肉洗净切成小丁。
2、小米椒与青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片备用。
3、热锅放油,下入五花肉,炒至出油。
4、下入酱油,料酒,盐,炒匀。
5、下入小米椒,大蒜,生姜,炒匀。
6、下入酸豆角与青尖椒,翻炒两分钟。
7、放入鸡精,白糖,葱花,炒匀即可。
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