手擀面的做法注意
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1、做法，把所有材料准备好。
2、鸡蛋嗑进碗里，加盐打散。
3、倒进面粉中，一边倒一边搅拌。
4、搅拌成雪花片状。
5、开始揉面，揉成鸡蛋，水，面粉充分混合后，将面粉揉成面团即可。
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