怎样腌制炸了的豆腐

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1、准备食材:豆腐、花椒、盐、白开水、油。

2、小花椒,盐放盆里准备好。

3、倒入开水凉晾。

4、豆腐切薄薄的大块。

5、油热,开始炸豆腐。

6、煎到两面金黄,靠边边控油,边加入豆腐继续煎。

7、控好油的豆腐放入盆中,腌制半小时即可食用。

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