盐须菜怎么做

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食材:

盐须菜、蒜、姜、干辣椒、白醋、蚝油、白糖、食盐、味精、凉开水。

做法:

1、将盐须菜去掉根和黄叶,用凉开水清洗干净,捞出来稍稍沥干;

2、将盐须菜切成寸段,根部再多切几刀,直至切细,将蒜姜剁成末,将干红椒切成圈;

3、把香菜段放进盆里,将所有调味品都依次加入,并搅拌均匀;

4、静置5分钟,再放入盘中即可。

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