天麻炖脑花汤的做法

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  1、食材:猪脑半斤,瘦肉3两,天麻2片,核桃2个,红枣2个,枸杞6粒,姜角6角。

  2、盐适量,清水适量。

  3、猪脑去瘀血网洗净待用。

  4、材料:红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。

  5、瘦肉切块,猪脑焯水备用。

  6、材料放入炖盅,加适量清水,封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时;放盐调味即可。

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