奶香刺猬馒头的做法

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  1、材料:中筋面粉适量、澄粉适量、奶粉适量、温水适量、白糖适量、酵母适量。

  2、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母。

  3、添加料。

  4、入奶粉,拌匀。

  5、适量的加入温水,合成软硬适中的面团。

  6、常温发酵至二倍大。

  7、取出排气。

  8、切成一个个,小剂子。

  9、揉成一边大,一边小的形状。

  10、在剪好刺。

  11、放上黑芝麻做眼睛,在横着剪一下。

  12、放至抹了油的蒸格上,二次发酵。

  13、发好了,入沸水锅中,蒸十五分钟,关火,焖三至五钟出锅。

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