宝宝鸡汤怎么炖最有营养

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  宝宝鸡汤这样炖才最有营养:

  1、将整鸡切块,清洗干净备用。

  2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用。

  3、葱切段、姜切片备用。

  4、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿。

  5、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时。

  6、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

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