蒸碗蒸糯米甜饭的做法
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1、准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。
2、圆糯米提前泡两个小时。
3、水开上蒸锅蒸40分钟。
4、出锅放上猪油，和白糖趁热搅拌均匀。
5、碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型。
6、放糯米压实，再放一层红豆沙压实，在铺一层成糯米压实。
7、上蒸锅，蒸20分钟。用隔热手套把碗扣在盘子上，放上白糖，糖桂花。