一卡路里等于多少千焦

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一卡路里等于0.00418585千焦。

卡路里,简称卡,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里是能量单位,适用于含有能量的任何东西。现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。

焦耳:热量的公制单位,简称“焦”,是为了纪念英国著名物理学家焦耳而创立。

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