山楂干炒与不炒有何区别

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1、山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃、行气散瘀的功能。

2、生山楂长于活血化瘀,常用于血瘀经闭,产后淤阻,心腹刺痛,疝气疼痛,以及高脂血症、高血压病、冠心病。

3、炒山楂酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,善于消食化积。用于脾虚食滞,食欲不振,神倦乏力。

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