大虾牛肉面做法窍门

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  1、食材明细:面2两、卤牛肉适量、大虾4只、葱少许、香菜少许、葱油少许;

  2、备好所有食材。

  3、香菜,葱切碎备用。面放入开水锅中煮熟。煮面的同时,调下底汤,将香菜,葱放点自己调配的葱油,没有可用酱油代替。

  4、加适量的面汤,底汤就好了。

  5、煮好的的伊面捞出来放入汤里。

  6、将大虾放入面汤中汆熟。

  7、将卤牛肉,大虾摆入面表面即可。

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