土豆饼配什么菜才好吃

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土豆饼配辣炒白菜、黄瓜豆腐干、丝瓜拌拉皮、京酱肉丝、烧茄子等都好吃。

辣白菜的做法:

材料:白菜150克、朝天椒20克。

调料:调和油适量、食盐适量、鸡粉适量、酱油两勺。

步骤:

1、白菜洗净,锅里烧热,先不放油,煸炒白菜。

2、用大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用。

3、锅里放油,把切好的辣椒段 葱花,放进去煸炒。

4、放点鸡粉、酱油,继续翻炒几下。

5、放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒。

6、大火翻炒,放盐,大约3分钟,出锅即可。

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