土豆饼配什么菜才好吃
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土豆饼配辣炒白菜、黄瓜豆腐干、丝瓜拌拉皮、京酱肉丝、烧茄子等都好吃。
辣白菜的做法：
材料：白菜150克、朝天椒20克。
调料：调和油适量、食盐适量、鸡粉适量、酱油两勺。
步骤：
1、白菜洗净，锅里烧热，先不放油，煸炒白菜。
2、用大火，把白菜的水分煸炒出来，放在盆里，待用。
3、锅里放油，把切好的辣椒段 葱花，放进去煸炒。
4、放点鸡粉、酱油，继续翻炒几下。
5、放进去之前煸炒好的白菜，一起翻炒。
6、大火翻炒，放盐，大约3分钟，出锅即可。
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