彩椒蒜茸木耳

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  1、主料:红椒、黄椒、木耳、蒜头。

  2、辅料:花生油、料酒。

  3、木耳泡开后撕成小朵。

  4、彩椒切成丝。

  5、蒜头抇碎去壳。

  6、水烧开后放入木耳,有水泡就可捞起备用。

  7、放入木耳、蒜茸,加盐、料酒翻炒。

  8、上碟完成。

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