腌大蒜叶的方法和配料

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  1、主料。

  大蒜叶子适量、红辣椒适量。

  2、辅料。

  盐适量、糖适量、鸡精适量。

  3、做法步骤。

  (1)准备好大蒜叶,清洗干净。

  (2)大蒜叶切段。

  (3)放太阳下晾一天。

  (4)用盐腌一天。

  (5)加辣椒、鸡精、糖拌匀。

  (6)腌半个小时入味。

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