农村蒸肉的做法
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农村蒸肉的做法:
1、准备材料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。
2、碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。
3、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。
4、将碗放入蒸锅,大火蒸30分钟。
5、出锅扣上大盘,翻过来即可。
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