冰糖炒瓜子怎么做好吃

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  1、鸡蛋加入白糖搅拌好。

  2、过筛倒入面粉。

  3、加入瓜子仁。

  4、用勺子均匀地舀在烤盘上,烤箱150℃预热,中层8分钟左右。这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜。

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