麻辣粉怎么做

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1、准备米粉200g,油20g,盐10g,八角5g,生抽20g,花椒5g,葱丝20g等食材。

2、米粉用清水洗净,锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、花椒、辣椒爆香。

3、放入米粉,加入生抽,放少许的水,加盐,煮熟即可出锅。

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