金钩银鱼炒蛋

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  1、准备食材:鸡蛋、虾米和银鱼。

  2、将虾米用清水洗净。

  3、切粒。

  4、将银鱼洗净,放入碗中。

  5、倒入虾米粒。

  6、打入鸡蛋。

  7、放入适量的生粉。

  8、倒入适量的鱼露。

  9、拌匀。

  10、热油锅。

  11、倒入蛋液。

  12、煎至双面金黄,即可关火。

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