鸭内脏什么煮好吃

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  1、肠子和肾脏洗净,用开水烫熟。

  2、沥干水,盛出备用。

  3、鸭血放锅里炒熟。

  4、捞出备用。

  5、油锅爆香姜丝。

  6、放入青椒爆炒。

  7、放入盐,翻炒均匀。

  8、倒入肠子和肾脏,炒干水分。

  9、放入剁椒。

  10、炒至入味。

  11、放入鸭血,翻炒片刻即可出锅。

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