鱼冻了快一年了还能吃吗

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冷冻了大半年的鱼最好不要食用,冷冻了那么长时间的鱼营养已经流失。冷冻了那么久的鱼有可能会产生一些对人体有害的物质,所以最好不好食用,但是如果一定要食用,不是大量的话影响也不大,但也有可能会引起过敏,拉肚子等。鱼讲究的主要是一个鲜,如果已经一年了,最好不要吃了。即使是已经处理好内脏后的速冻鱼,低温下的保质期也只有六个月。

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