百合饭包酱都有哪些做法
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百合饭包酱的做法:
备料:里肌肉300g,百合少许,葱1支,姜3片,胡椒粉5g,糖5g,酱油30毫升,太白粉水15毫升,黄酒15毫升,蕃茄酱30g,酱油30毫升。葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片,放入大碗中,加入胡椒粉、糖、酱油、黄酒拌匀并腌45分钟备用。百合放入碗中加入2汤匙水盖上保鲜膜,移入微波加热2分钟半捞出、沥干水分。葱、姜放入容器中,加入番茄酱、酱油,移入强微波以大火爆香2分钟,捞出葱、姜,加入肉片中拌匀加盖,移入强微波以加热5分钟,取出,加入百合拌匀,盛入盘中即可。
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