怎样做云南过桥米线好吃

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  1、食材:米线500g、姜10g、鱼豆腐100g、水1000g、鲜冬菇50g、鲜香浓香料10g。

  2、鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片。

  3、米线放入滚水中。

  4、煮熟之后备用。

  5、锅中放入水3碗。

  6、煮滚后加入鲜香浓汤料。

  7、煮滚以后加入鱼豆腐。

  8、鲜冬菇姜片再煮5分钟。

  9、再加入米线。

  10、稍煮片刻即可。

  11、这一碗鱼腐汤米线,就大功告成了。

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