木瓜怎么晒成干木瓜丝

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  1、木瓜削皮。

  2、切开去籽,洗净后把沥干水。

  3、先把木瓜切成条状,再切成块状。

  4、盐巴根据木瓜的量来调,不需要太咸。到时候可以直接泡生抽食用。

  5、用米袋子将木瓜装好,系紧,重物压上12小时以上即可。

  6、风干一天,然后放入冰箱保存。可直接泡生抽食用,也可以油炒。

  7、加入生抽食用。

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