热量单位的单位换算

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  1、单位换算:

  1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ);

  1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL);

  1卡=4.184焦耳;

  1焦耳=0.239卡;

  1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s);

  1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J);

  1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)。

  2、标准热量单位:

  1卡路里=4.19焦耳。

  指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数,数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位“千焦耳”(1卡路里=4.19焦耳)被广泛理解和接受以前,将采用传统的热量单位。

  大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4186焦耳。

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