麻鱼煮汤要怎么做

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  1、材料:麻鱼700g,白萝卜400g,油适量,盐适量,芹菜适量,姜适量。

  2、麻鱼切成7CM长的段,然后再切成长条。

  3、芹菜切碎,姜长成丝。

  4、白萝卜去皮,切成长条。

  5、热油锅,把麻鱼放入锅里煎,煎至两面变成白色。

  6、放入白萝卜、姜丝。

  7、再加入适量的开水。

  8、盖上盖子至25分钟左右。

  9、加入适量的盐调味。

  10、放入芹菜,关火。

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