干子怎么做

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  1、将香干子切成条备用;

  2、将青辣椒和红辣椒切好备用;

  3、将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用;

  4、将姜、蒜洗净切成沫备用;

  5、在锅中放入适量油;

  6、加入切好的瘦肉;

  7、迅速翻炒,直到瘦肉刚刚变色;

  8、加入切好的香干和辣椒;

  9、迅速翻炒一会;

  10、加入适量食盐;

  11、加入适量五香粉;

  12、加入适量老抽;

  13、炒匀后起锅,美味的香干子就做好了。

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